Cuchara de palo

Obtener el primer Sol Repsol siempre es una buena noticia. Y para celebrar este hecho tres restaurantes canarios han organizado las Jornadas Soles Repsol 2011 , que han tenido lugar durante tres viernes consecutivos, 29 de abril y 6 y 13 de mayo. Los restaurantes Las Aguas , El Rincón de Juan Carlos y El Gusto por el Vino , éste último ejerciendo de anfitrión, han deleitado a sus clientes con platos de alta cocina que avalan, sin lugar a dudas, la excelencia de sus cocinas.  

El 29 de abril, los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón, de El Rincón de Juan Carlos ,( Santiago del Teide ), quienes desarrollan una de las cocinas más atractivas de Tenerife, presentaron platos de corte muy actual con toques canarios y productos de las Islas, como la vieja con sus...